食欲をそそる山口県のふりかけ「しそいりわかめ」って?

山口県の鉄板のふりかけ「 しそいりわかめ 」って、ご存知ですか?

ふりかけといえば丸日屋のごまりおだったり
のりたまだったり

みなさん色んなメーカーのものを食べたことがあると思います。

のりたま、おいしいですよね~
子どものころはよく食べていたんじゃないかな?

ふりかけ

大人になると、買おうと思わなければ
ふりかけって食卓にはのぼりませんし

使うことも少なくなってきたんじゃないかと思います。

山口県のふりかけ「 しそいりわかめ 」

そんな大人になったあなたにもオススメできるのが
山口県民ならみんな知っている「しそわかめ」と「しそいりわかめ」

「しそわかめ」と「しそいりわかめ」

昔から山口県の萩地方では

天日干をしたわかめを細かく刻んで
ごはんにふりかけて食べていました。

その食文化を受け継いで商品化されたのが
刻んであるソフトなわかめに
しそ風味がついたふりかけです。

しその風味と絶妙な塩っけが食欲をそそり、
これまたご飯が進むんですよね~^^

ダイエットの敵ではありますが、
そのおいしさは折り紙付き。

子どもの頃からよく食べていましたが
お味はどちらかというと大人が好まれるものじゃないかな~と思います。

ごはんにふりかけるだけでも良し
おにぎりにするにも良し

お料理のちょっとしたアクセントにも使えます♪

パスタに、和え物に、卵焼きに…

ちょっと検索すれば「しそいりわかめ」を使ったいろんなレシピが出てきますよ♪

『しそわかめ』と『しそいりわかめ』の違いって?

さて、「しそわかめ」と「しそいりわかめ」

同じ商品でも二種類の名前が出てきましたが、
違いは製造しているメーカーです。

「しそわかめ」を製造しているのが
株式会社井上商店さん

「しそいりわかめ」を製造しているのが
株式会社国近商店さん

しそいりわかめ

わかりやすい味の違いはそんなにありませんが
個人的には「しそいりわかめ」の方がよりソフトかなぁと思います。

なので、よりソフトなわかめを
求めるなら「しそいりわかめ」

ふつうのソフトなわかめで良いなら「しそわかめ」を
お買い求められたら良いかな、と思います^^

山口県内のお土産売り場
またはスーパーで購入することができますが、

井上商店さんの「しそわかめ」は公式のオンラインホームページで購入が可能ですよ!
株式会社井上商店ウェブショップ

国近商店さんの「しそいりわかめ」は楽天市場のネットショップで購入可能です。
【楽天市場】ふりかけ:海匠 國近

大人のふりかけとしてぜひ一度ご賞味ください♪

アクセス

株式会社井上商店本社売店
〒758-0024
山口県萩市東浜崎町9-1
 
[TEL]0838-22-0812
[営業時間]8:30~17:00
[定休日]日曜・祝日定休(年末年始、お盆は日曜も営業)
 

  
株式会社国近商店本店
〒759-4101
山口県長門市東深川897-8

[TEL]0837-22-0048
 

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