萩の山焼きが由来?山口のお土産に『山焼きだんご』

山口のお土産に 山焼きだんご

柔らかいお餅にきなこがまぶしてある
シンプルなお菓子ですがとっても美味しくて人気の商品です♪

山焼きだんご の魅力

山焼きだんご
出典:http://www.kiren.co.jp/

平成20年には第25回全国菓子大博覧会にて
農林水産大臣賞を受賞したお菓子がこの山焼きだんご

昭和21年に開業した
きれん製菓さんの主力商品です。

県内のホテルやスーパーの他に
サービスエリアなどでも購入できる

気軽に手に入るお土産♪

個包装になっているので
ちょっとして手土産にも最適なんです!

実はこの山焼きだんごですが

意外や意外、
秋吉台のカルスト台地に由来するんです!

カルスト台地
二月になると秋吉台では
秋吉台の一大イベントでもある山焼きが行われますよね。

県内外からも多くの人が集まります。

昔からこの山焼きの時に、

もち米できな粉団子を作って
手弁当にして持ち寄ったそうです。

山焼き
秋吉台で行われる山焼きは

一度大地をまっさらな状態にして
より良い土地になるように行われます。

その山焼きによってあたり一帯の
土が肥え、良質なもち米が生産されたことから

感謝のためにつくられ、
また団子を山の神に供えたそうです。

素朴な味の、昔ながらのお土産といったかんじ♪

今はオンライン通販でも
購入することができるので、

県外の方にもぜひ食べて頂きたい一品です。

アクセス

きれん製菓
〒753-0251
山口県山口市大内千防6丁目11-10(本社工場)
 
[TEL]083-925-5522

 

 

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